ПКПедиатрический Клуб
Питание · прикорм и аллергены

Пищевые аллергены в прикорме:
когда вводить

Раньше родителям часто советовали отложить яйцо, рыбу, арахис и другие аллергены “на потом”. Сейчас подход другой: если ребёнок готов к прикорму, здоров и не относится к группе высокого риска, аллергены не нужно специально задерживать на годы.

Короткий ответВся библиотека
Коротко

Аллергены вводят маленькими порциями и в безопасной текстуре

Когда ребёнок уже ест несколько простых продуктов и готов к прикорму, можно вводить потенциальные аллергены: яйцо, ореховые пасты, молочные продукты без сахара, пшеницу, кунжут, сою, рыбу и морепродукты. Новый продукт лучше давать отдельно, в первой половине дня и наблюдать за реакцией. Цельные орехи маленьким детям нельзя из-за риска удушья.

Когда ребёнок готов

Ориентир - около 6 месяцев: ребёнок держит голову, сидит с поддержкой, открывает рот на ложку, переносит еду назад языком и проявляет интерес к пище. До 4 месяцев вводить твёрдую пищу не рекомендуют.

Какие продукты относятся к аллергенам

  • яйцо;
  • арахис и другие ореховые продукты;
  • молочные продукты, например йогурт без сахара;
  • пшеница, кунжут, соя;
  • рыба и морепродукты.

Как вводить

Дайте маленькое количество нового продукта отдельно от других новых продуктов. Удобно делать это утром или днём, когда вы сможете наблюдать. Если всё спокойно, порцию можно постепенно увеличивать и возвращать продукт в меню регулярно.

Безопасная текстура

Цельные орехи, крупные куски, плотные липкие ложки арахисовой пасты опасны для малышей. Ореховую пасту разводят водой, грудным молоком, смесью или смешивают с пюре. Яйцо дают хорошо приготовленным, рыбу - без костей, мягкими кусочками по возрасту.

Кому сначала к врачу

Если у ребёнка тяжёлая, стойкая экзема, уже была немедленная реакция на еду, особенно яйцо, или есть сложная аллергологическая история, не экспериментируйте в одиночку. Педиатр или аллерголог подскажет безопасный порядок.

Срочно 103/112

  • свистящее дыхание, одышка, кашель приступом;
  • отёк губ, языка, лица или век;
  • распространённая крапивница плюс рвота или слабость;
  • ребёнок резко вялый, бледный, “обмяк”;
  • симптомы появились быстро после еды и нарастают.

Если была лёгкая реакция

Не продолжайте давать подозрительный продукт в тот же день. Сфотографируйте сыпь, запишите время, количество, состав блюда и все симптомы. Дальше обсудите с врачом, что именно считать реакцией и как безопасно пробовать снова, если это возможно.